Forno di fumatore di carne
2. Esistono molti tipi di prodotti applicabili, come testa di maiale, tofu essiccato, prosciutto, salsiccia, ecc.
3. Il fumatore è relativamente sicuro
4. L'operazione e il controllo del fumatore sono relativamente semplici

Introduzione del prodotto
Il forno a fumatore di carne ha le funzioni di cottura, asciugatura, cottura, fumo, fumo, ecc. Si riferisce alla fumigazione in cui le sostanze volatili entrano nel legno corrispondente durante il processo di produzione e non sono completamente bruciate. Lo scopo della carne affumicata è di disidratare i prodotti a base di carne e farli avere un sapore speciale.
Prima tecnologia
Il forno a fumatore di carne ha le caratteristiche di basso consumo di energia, alta produzione, facile pulizia, isolamento del calore, buone prestazioni di tenuta, velocità di riscaldamento rapida, controllo automatico della temperatura, controllo del tempo di fumo, ecc.
Il forno a fumatore di carne può elaborare la testa di maiale, il tofu secco, il prosciutto, la salsiccia, la salsiccia, il pollo, l'anatra, l'oca, il pesce, le ostriche e altri cibi che devono essere cotti a vapore, essiccati, affumicati e colorati.
Le caratteristiche strutturali del forno del fumatore di carne:
Le caratteristiche strutturali del forno del fumatore di carne:
1, il meccanismo della fornace fumante è relativamente speciale e viene adottata la struttura del vassoio di cenere. La scorie protegge la griglia. Non è possibile utilizzare il metodo tradizionale per rilevare l'altezza dello strato di fuoco dall'asta del perforazione del forno a gas. Il metodo di rimozione delle scorie di tipo grata reciproco adottato per il tasso di fuming presenta i vantaggi della consegna e della ventilazione delle scorie.


2, il fumatore ha un'alta sicurezza. Adotta un serbatoio a prova di esplosione sigillata in larga sezione ed è dotato di controller automatico intelligente, che può controllare automaticamente il livello dell'acqua e percepire automaticamente l'allarme.
3, il funzionamento e il controllo del forno di fumo sono relativamente semplici e l'alimentazione, la rimozione delle scorie e l'alimentazione dell'aria sono controllati da un circuito centralizzato. La singola persona può funzionare senza intoppi. Con la tecnologia di combustione diretta, l'output del gas può cambiare automaticamente con il cambio di temperatura del forno. Arresto automatico di caldaia e gas. Il riavvio è semplice e lo svuotamento della pipeline e altre operazioni complesse non sono necessarie.

Parametro tecnico
| Modello | Ht-yx30 | HT-YX50 | HT-YX100 |
| Capacità (kg/batch) |
30-50 | 50-70 | 100-150 |
| Energia (KW) |
15.75KW | 16.5KW | 16.5KW |
| Dimensione (millimetro) |
1900*1050*1650 | 1950*1100*1840 | 2190*1200*2100 |
| Dimensione del carrello (millimetro) |
800*655*900 | 900*820*1060 | 950*860*1160 |
| Modello | Ht-yx 150 | HT-YX 250 | HT-YX500 |
| Capacità (kg/batch) |
150-200 |
250-300 |
500-600 |
| Energia (KW) |
19kW | 25KW | 47KW |
| Dimensione (millimetro) |
2170*1220*2400 | 2380*1150*2900 | 2380*2360*2900 |
| Dimensione del carrello (millimetro) |
970*970*1400 | 1090*1050*1670 | 1030*970*1960 |
| Modello | HT-YX750 | HT-YX1000 |
| Capacità (kg/batch) |
750-800 | 1000-1500 |
| Energia (KW) |
65KW | 79,5kw |
| Dimensione (millimetro) |
2780*2560*2900 | 4400*2310*3150 |
| Dimensione del carrello (millimetro) |
1040*970*1960 | 1050*1070*1930 |
Domande frequenti
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