La torta mousse è un dessert molto popolare, ma ci sono alcune difficoltà nel prepararlo e tagliarlo. Il metodo di taglio tradizionale non è solo dispendioso in termini di tempo, ma anche soggetta a danneggiare la forma e la consistenza della torta della mousse.
L'emergere di attrezzature per l'inserimento di carta per torte ad ultrasuoni ha reso il taglio delle torte di mousse più semplice ed efficiente. Il taglio automatico della torta e la macchina per inserire carta utilizzano l'energia di vibrazione delle onde ad ultrasuoni per tagliare il cibo. La sua frequenza è superiore a 20000 Hertz, che gli umani non possono sentire, ma può propagare in solidi e liquidi, generando forti forze di taglio. Sotto l'azione delle attrezzature per l'inserzione della carta per torte ad ultrasuoni, le cellule all'interno del tessuto della torta della mousse saranno sottoposte a un forte impatto energetico di vibrazione, causando la rottura delle cellule e l'allentamento dei tessuti, raggiungendo alla fine il taglio della torta della mousse.
L'uso di attrezzature per l'inserimento di carta per torte ad ultrasuoni può ridurre i tempi di attesa, migliorare l'efficienza della produzione, ridurre i costi e ridurre al minimo i danni e i rifiuti. È adatto a vari tipi di torte di mousse, sia tradizionali torte di crema o mousse di frutta, e può essere tagliata e inserita con attrezzature per inserimento di carta ad ultrasuoni di alta qualità.
Questa macchina è adatta a torte congelate come torta mousse, torta durian a mille strati, cheesecake, torta di compleanno alla crema, ecc.; Il taglio delle vibrazioni ad alta frequenza ad alta frequenza può essere controllato in modo intelligente dal tatto e il prodotto può essere posizionato, tagliato e inserito in base ai parametri preimpostati. Il taglio della torta a più strati può mantenere la separazione dei colori tra gli strati.
Caratteristiche della macchina
Impostazione gratuita, non è necessario scongelare, risparmiare i costi del lavoro. Funzionamento intelligente, segmentazione completamente automatica e precisa, accurata e veloce. Le apparecchiature di inserimento di taglio e carta progettate specificamente per le torte circolari raggiungono un funzionamento rapido, accurato e standardizzato attraverso la tecnologia dei servi, raggiungendo l'allineamento diagonale di carta, la sezione trasversale liscia e piatta senza chip.
Vantaggi
Il coltello non stick e la torta di spremitura, la superficie ad ultrasuoni non è facilmente contaminata da batteri, il taglio del cibo ammuffito non sarà infetto da muffa, tagliare più torte colorate non è facile da attraversare i colori.
Perché scegliere il nostro taglio automatico della torta e la macchina per inserire carta?
La macchina automatica del taglio della torta e della carta è un dispositivo che utilizza la tecnologia ad ultrasuoni per ottenere un taglio automatizzato e l'inserimento della carta di torte mousse. Questo dispositivo inserisce con precisione la carta per torte nelle torte di mousse attraverso vibrazioni ad ultrasuoni, ottenendo un funzionamento rapido e accurato di inserimento della carta.
Rispetto ai tradizionali metodi di inserimento della carta manuale, questa macchina migliora notevolmente l'efficienza della produzione, riduce i costi del lavoro e garantisce l'accuratezza e la coerenza delle posizioni di inserimento della carta.
Place dell'applicazione per il taglio della torta automatica e la macchina per inserire carta
Sempre più utenti scelgono di utilizzare questa macchina per il taglio della torta e l'inserimento della carta, coinvolgendo vari alimenti come torte a strati, torte di mousse, torte di velluto, torte di crema, panini svizzeri, burro, ecc.
Siamo in grado di fornire soluzioni di elaborazione composito utilizzando la tecnologia di elaborazione ad ultrasuoni in base alle esigenze degli utenti, adatte a varie strutture di panetterie e produttori. L'attrezzatura ha un posizionamento preciso, incisioni delicate, nessuna patatina, niente coltelli da attaccamento e nessuna deformazione o bruciatura, rendendolo molto adatto per tagliare cibi congelati, fragili, appiccicosi, croccanti e morbidi.
Allo stesso tempo, può essere rapidamente e batch completare le attività di taglio e inserimento, garantendo che la bellezza del prodotto dopo il taglio sia perfettamente mantenuta.
Il taglio automatico della torta e la macchina per inserire carta hanno le seguenti caratteristiche
1. L'incisione è delicata, non si scheggia, non si attacca al coltello e i prodotti multistrato non si incrociano il colore.
2. Oggetti di taglio, adatti per tagliare vari tipi di cibo.
3. Sistema intelligente, facile da funzionare, stabile nel funzionamento, facile da passare da più prodotti, una macchina per usi multipli.
4. Sistema di controllo completamente automatico, raggiungendo veramente un funzionamento senza pilota.
5. Personalizzabile in base alle esigenze dei clienti.
