Piccola macchina da pastorizzatore
Principio di lavoro
Il principio di sterilizzazione è che all'interno di un certo intervallo di temperatura, minore è la temperatura, più lenta la riproduzione batterica; Maggiore è la temperatura, più veloce è la riproduzione. Ma se la temperatura è troppo alta, i batteri moriranno. Batteri diversi hanno temperature di crescita ottimali e resistenza al calore e al freddo.
La piccola macchina per pastorizzatore in realtà sfrutta il fatto che i patogeni non sono molto resistenti al calore e utilizzano tempo di temperatura e isolamento adeguati per ucciderli tutti. Tuttavia, dopo la pastorizzazione, un numero limitato di batteri o spore batterici innocui o benefici, più resistenti al calore.
Applicazione di piccola macchina per pastorizzatore
L'attrezzatura è costituita da serbatoio di latte, serbatoio dell'acqua calda, compressore, pompa di circolazione, base, ecc. Ha una funzione di agitazione, sistema di controllo della temperatura automatica, temperatura di sterilizzazione 40-90 grado regolabile, temperatura di refrigerazione 2-6 grado, 100L -500 L può essere personalizzato. Ha le funzioni sia del serbatoio di sterilizzazione che dello stoccaggio di refrigerazione.
cibo liquido
I pastorizzatori sono utilizzati principalmente per sterilizzare gli alimenti liquidi, come latte, prodotti lattiero -caseari (yogurt, frullati, ecc.), Succo e altre bevande liquide, quindi può garantire la sicurezza microbica del prodotto ed estendere la durata della conservazione.
condimenti e salse
Questa macchina è adatta anche alla sterilizzazione di vari condimenti e salse, come ketchup, marmellata, salsa di soia, ecc.
cibo insaccato
Come prodotti a base di carne marinata insaccati a vuoto, sottaceti a basso contenuto di sale, kimchi, verdure in scatola, frutta in scatola, prodotti di pesce pronti, ecc. Il cibo insaccato viene cotto a vapore e sterilizzato da acqua calda al di sotto di 100 gradi Celsius, quindi raffreddati e asciugati all'aria.
Confronto dei parametri del prodotto
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Modello |
HT-LSJ100 |
HT-LSJ150 |
HT-LSJ200 |
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Capacità |
100L |
150L |
200L |
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Energia |
13KW |
13KW |
13KW |
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Voltaggio |
380v |
380v |
380v |
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Dimensione |
2010*1150*2230mm |
2010*1150*2230mm |
2500*1100*1500mm |
Caratteristiche
Fatta eccezione per il motore, i cuscinetti e altre parti standard, la piccola macchina per pastorizzatore è realizzata con acciaio inossidabile 304 ad alimenti ispessiti, che non è facile da arrugginire, ha una forte resistenza alla corrosione e soddisfa i requisiti della sicurezza alimentare e dell'igiene.
L'attrezzatura è tutte tagliate dalla macchina da taglio laser e la cucitura del taglio è piatta, liscia e alta di precisione.
FAQ
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D: Quanto dura la garanzia della macchina?
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