Macchina per friggere sottovuoto
2. Controllo automatico della temperatura per garantire la qualità e la sicurezza del prodotto;
3. La macchina per friggere sottovuoto è realizzata in acciaio inossidabile di qualità affidabile;
4. Sotto vuoto, l'acqua nello spazio intercellulare di frutta e verdura evaporerà e si espanderà rapidamente, e lo spazio intercellulare si espanderà e si espanderà. Il prodotto è croccante e delizioso con buone prestazioni di reidratazione.
Introduzione al prodotto:
La macchina per friggere sottovuoto a doppia camera adotta due lattine, la deoliazione assicura assolutamente senza olio, l'olio, il contenuto di umidità è inferiore. Friggere, deoliare, disidratare, progettazione dell'integrazione del filtro dell'olio, continuità e sotto vuoto e prodotti a basso contenuto di olio, il prodotto è in condizioni di pressione negativa, in condizioni di relativa mancanza di ossigeno nella lavorazione degli alimenti, può ridurre o persino evitare l'ossidazione (come acidi grassi, imbrunimento enzimatico e altre ossidazioni, ecc.) causate dal danno. In stato negativo, con l'olio come mezzo di trasferimento del calore, l'acqua interna degli alimenti (acqua libera e acqua legata) può evaporare rapidamente, per consentire a un'organizzazione di formare una struttura porosa.
Controllo automatico della temperatura, senza surriscaldamento e sovratensione, per garantire la qualità del prodotto e la sicurezza della produzione.
La macchina per friggere sottovuoto UTILIZZA materiale inossidabile, con elevata efficienza, prestazioni stabili, facile installazione e utilizzo, ecc.
Tipi di alimenti trasformati:
1) Frutta: mela, kiwi, banane, jackfruit, cachi, fragole, uva, pesche, pere, ecc.;
(2) Verdure: pomodori, patate dolci, patate, fagiolini, aglio, carote, peperoni verdi, zucca, cipolla, ecc.;
(3) Classe di frutta secca: giuggiole, arachidi, ecc.;
(4) Prodotti acquatici, carne di bestiame e di pollame, ecc.
Parametro tecnico
|
Modello |
HT-ZK1500C-CV ... |
Modello HT-ZK3800C |
Modello HT-ZK6100C |
Modello HT-ZK9000C |
|
Specificazione |
φ 500 |
φ 800 |
φ1000 |
φ1200 |
|
Potenza (kw) |
4 |
5.5 |
7.5 |
11 |
|
Quantità (kg/h) |
40-50 |
110-130 |
190-210 |
290-310 |
|
Misurare |
1500*1000*2500 |
2000*1500*2500 |
2200*1800*2500 |
2500*1800*2500 |
Immagini del prodotto


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