Taglierina per ciotola di carne
2. Non vi è alcuna perdita di materiale o acqua durante la miscelazione o la pulizia. L'albero della fresa adotta una guarnizione multistrato per prolungare la durata del cuscinetto, impedire all'olio di entrare nel contenitore, mantenere la parte rotante dell'albero della fresa ben lubrificata e rendere stabile la trasmissione.
3. In alternativa, è possibile utilizzare anche il controllo della conversione di frequenza e l'intervallo di regolazione della velocità della lama è ampio, il che lo rende adatto a molti requisiti di processo diversi.
Principio di funzionamento del tritacarne commerciale:
Il principio di funzionamento di un Commercial Meat Bowl Chopper prevede una ciotola rotante con un set di lame affilate che si muovono ad alta velocità, tagliando le materie prime poste all'interno. Mentre le lame ruotano, creano una forza centrifuga che spinge la carne verso le pareti della ciotola, dove viene tagliata dalle lame. Questa azione continua fino a quando non si ottiene la consistenza desiderata. La macchina ha anche un sistema di vuoto che rimuove l'aria dalla ciotola, riducendo l'ossidazione e prolungando la durata di conservazione del prodotto finale.
Il materiale del taglia-ciotola per carne
1. La macchina tagliaciotole è realizzata in acciaio inossidabile, ha una struttura compatta, un bell'aspetto ed è facile da pulire.
2. I componenti principali vengono lavorati dal centro di lavorazione per garantire la precisione della lavorazione.
3. La lama della macchina tagliaciotole è affilata e durevole, il funzionamento ad alta velocità è stabile e l'effetto del trasferimento del materiale e dell'emulsione è buono.
4. Sono stati selezionati cuscinetti importati; il motore è conforme agli standard europei e ha un'elevata resistenza al sovraccarico.
5. La velocità di rotazione raggiunge i 4500 giri/min, il che può migliorare notevolmente l'effetto di emulsione, aumentare la resa del prodotto e migliorare l'effetto.
6. Lo spazio tra la punta del coltello e il contenitore per il taglio è inferiore a 1,5 mm
Come utilizzare la macchina per tagliare carne e verdure:
Il funzionamento di una macchina per tagliare carne e verdure varia a seconda del modello specifico, ma generalmente prevede i seguenti passaggi:
1. Preparazione: prima di utilizzare la macchina, assicurarsi che tutti gli utensili e le attrezzature siano puliti e in buone condizioni di funzionamento. Scegliere la lama appropriata per il tipo di alimento da lavorare e impostare la macchina secondo le istruzioni del produttore.
2. Caricamento: Caricare le materie prime nella ciotola, facendo attenzione a non sovraccaricarla. La quantità di cibo caricata deve essere entro la capacità consigliata della macchina.
3. Avvio: una volta caricato, assicurarsi che il coperchio sia ben chiuso e avviare la macchina. Alcuni modelli potrebbero avere diverse impostazioni di velocità o altre caratteristiche che devono essere regolate prima dell'avvio.
4. Elaborazione: Lasciare che la macchina funzioni finché non si ottiene la consistenza desiderata, controllando periodicamente l'avanzamento del taglio. Alcuni modelli potrebbero richiedere all'operatore di regolare la velocità della lama o altre impostazioni durante l'elaborazione per ottenere la consistenza desiderata.
Parametro tecnico
|
Modello |
HT-ZB20 |
HT-ZB40 |
HT-ZB80 |
Modello HT-ZB125 |
|
Energia |
3kw |
5,1 kW |
13,98 kW |
21,48 kW |
|
Capacità |
10-15chilogrammi |
30 kg |
60 kg |
90 kg |
|
Quantità di |
3 |
3 |
6 |
6 |
|
Tensione |
380v |
380v |
380v |
380v |
|
Dimensione |
800*650*900mm |
1220*930*1220mm |
1820*1360*1250 |
1950*1450*1350mm |
Immagini del prodotto


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