Il prodotto di lavorazione è un cocco verde o un vecchio cocco?
La linea di produzione di latte di cocco industriale di solito utilizza vecchie cocco perché hanno un alto contenuto di carne di cocco e sono adatte a una trasformazione profonda come succhi, omogeneizzazione e sterilizzazione.
La carne di vecchie cocco è più spessa e più dura di quella delle giovani noci di cocco, con un sapore più ricco ma meno acqua, che lo rende adatto per produrre prodotti come latte di cocco, olio di cocco e scaglie di cocco. Il cocco verde può essere usato per rendere prodotti freschi e pronti - a - prodotti da bevande come bevande al latte di cocco appena preparate. Perché la sua carne è più facile da gestire ed è adatta a prodotti con una breve durata.
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Quali sono le fasi di elaborazione?
MACCHINA DI COCONU SHEELING: Rimuovere il guscio esterno del cocco per rivelare la cocco di cocco. Questa macchina è composta da parti di trasmissione, riduttore di velocità, rullo attivo peeling, rullo a peeling, fuori dal secchio, rack e altre parti del gruppo. Quando si lavora, il rotolo di guida, attivo e attraverso una rotazione del rullo adotto con cambio, quindi mettere il vecchio cocco tra i due rulli, premere delicatamente il cocco, il vecchio cocco nel rotolamento del rullo di peeling, in modo da raggiungere l'effetto della pelatura.
Coconut Husking Machine: rimuovi il guscio esterno duro del cocco e prendi la pelle marrone di cocco. La macchina è composta principalmente da testa di taglierina, dente di taglia, parte di trasmissione, telaio, ecc., Il motore è guidato dal pignone durante il lavoro.
Macchina a pelapina di carne di cocco: rimuovere la pelle marrone dalla superficie di cocco. Rispetto al tradizionale metodo manuale di pianificazione e peeling, risparmia il lavoro e migliora notevolmente l'efficienza del lavoro. Tenere la testa del coltello peeling, quindi girare rapidamente la carne di cocco per rimuovere la pelle su tutte le superfici della carne di cocco.
Smericante di carne di cocco: macinazione e schiacciamento della carne di cocco per ottenere carne di cocco granulare. È una delle attrezzature indispensabili nel processo di trasformazione profonda della carne di cocco.
Macchina del latte di cocco: macina la carne di cocco nel latte di cocco.
Può essere ulteriormente elaborato?
La carne di cocco viene trasportata nell'asciugatrice per rimuovere l'umidità e aumentare la resa dell'olio. La carne di cocco essiccata viene quindi versata nella pressa dell'olio per estrarre l'olio, proprio come spremere la canna da zucchero, stringendo tutto il grasso all'interno. Questo olio di cocco estratto senza trattamento chimico è chiamato olio di cocco pressato a freddo -.
