Come funziona ilmacchina per omogeneizzare il latte lavoro?
1. Principio di funzionamento dimacchina per omogeneizzare il latte
Il principio di funzionamento dell'omogeneizzatore del latte è principalmente quello di inviare il materiale da lavorare alla valvola di omogeneizzazione sotto forma di alta pressione attraverso il movimento alternativo dei tre pistoni, in modo che il materiale sia sottoposto a forze composte come turbolenza, cavitazione , e tagliando attraverso il piccolo spazio tra il disco della valvola e la sede della valvola, e trasforma l'emulsione o sospensione ruvida originale in un'emulsione mista liquido-liquido estremamente fine, uniforme e stabile o dispersione liquido-solido.
2.Macchina per omogeneizzare il lattecaratteristiche
(1). L'intera macchina è ricoperta da un guscio in acciaio inossidabile e l'aspetto è pulito e igienico.
(2). Adotta trasmissione a bassa velocità con ingranaggi elicoidali, funzionamento silenzioso, stabile e prestazioni affidabili.
(3). La parte di trasmissione adotta il tipo a spruzzo e un metodo di erogazione dell'olio unico per garantire le esigenze di lubrificazione.
(4.) Il design a doppia faccia della sede della valvola prolunga la durata.
(5.) La valvola omogenea, la valvola unidirezionale e lo stantuffo sono realizzati in acciaio legato, resistente all'usura, agli urti e di lunga durata.
(6). Il prodotto lavorato è fine ed uniforme.
(7). I prodotti trasformati hanno una buona stabilità e prolungano la durata di conservazione.
(8). Il materiale lavorato può aumentare la viscosità e la concentrazione.
3.Applicazione dimacchina per omogeneizzare il lattenei latticini:
Può raffinare in modo significativo i globuli di grasso nel latte, nel latte di soia, nello yogurt, nel formaggio e in altri liquidi caseari, rendendo i prodotti commestibili, facili da digerire e assorbire, migliorando il valore commestibile, migliorando notevolmente il gusto e prolungando la durata di conservazione. Può migliorare la finezza e la scioltezza dei prodotti lattiero-caseari come panna, burro, gelato, ecc. e migliorare significativamente la consistenza interna. Il materiale rompe i grandi globuli di grasso nel latte in piccoli globuli di grasso sotto la forte azione meccanica. Rendilo uniformemente disperso nel latte, che può prevenire efficacemente il galleggiamento dei globuli di grasso.
