Una macchina sfogliatrice è un grande aiuto per il tuo negozio

A macchina sfogliatriceè un grande aiuto per il tuo negozio

Macchina per sfogliare la pastaè anche conosciuta come macchina per sfogliare, macchina per pasticceria, pressa a rullo, la funzione principale è quella di stendere l'impasto in una sfoglia a più livelli, in modo che l'impasto sia morbido e uniforme, in modo che l'impasto venga pressato nel modo più sottile e uniforme spessore. Utilizzato principalmente per pasticceria, crostate all'uovo, pasta sfoglia e altra produzione di pasticceria, può essere utilizzato anche per stendere l'impasto.

Macchina per sfogliare la pastaè adatto a tutti i tipi di produzione di pasticceria, la prima scelta di aiutante per la pasticceria da dessert, facile da risolvere il problema della pasticceria. La sfogliatrice è ben progettata, ha uno spessore uniforme e può funzionare rapidamente avanti e indietro; L'alimentazione lenta, lo scarico rapido, possono completare rapidamente l'operazione di laminazione della pasta, stabile e silenziosa quando funziona ad alta velocità; Facile da usare; Vernice multistrato Shell, facile da pulire e mantenere;

La sfogliatrice utilizza uno speciale azionamento a motore, pressatura bidirezionale della sfoglia. La macchina funziona senza intoppi e ha una copertura protettiva. Sicuro e affidabile, con forma innovativa, solido e bello, prestazioni affidabili, forte automazione e altre caratteristiche notevoli, particolarmente adatto per pasticcerie, hotel, ristoranti, mense unitarie e altri impasti pressati. Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inox o con trattamento superficiale speciale, in linea con le norme sanitarie nazionali.

ILMacchina per sfogliare la pastaprodotto dalla nostra azienda è unico nel design, durevole e facile da usare. L'intero corpo del prodotto è realizzato con una struttura in acciaio inossidabile e la parte zero (parte) a contatto con gli alimenti è realizzata in acciaio inossidabile o con un trattamento superficiale speciale, in linea con gli standard sanitari nazionali. Superficie antiaderente, non facile da graffiare, veloce, silenziosa, bella forma, funzionamento sicuro, struttura pieghevole, risparmio di spazio.

Passaggi e manutenzione quotidiana della sfogliatrice:

Prima dell'uso, dovremmo innanzitutto verificare se le parti sono intatte, se ci sono perdite e tutto può essere chiuso prima della prova.

Pulire la sfogliatrice prima dell'uso, pulirla con un panno asciutto, mettere l'olio nello standard e scaldarla.

La piattaforma di trasporto della sfogliatrice non deve sostenere oggetti pesanti. L'impasto steso non deve essere troppo duro (come l'impasto congelato) e la pressatura sottile una tantum non deve essere troppo grande, altrimenti influirà sulla stabilità operativa e sulla durata dell'attrezzatura. Quando lo spessore dell'impasto è superiore a 10 mm, è possibile regolarlo per diluirlo di circa 5 mm ogni volta, quando è di 5 ~ 10 mm, diminuirà di circa 2 mm ogni volta e quando è inferiore a 5 mm, diminuirà di circa 1 mm. ogni volta.

Dopo aver utilizzato la sfogliatrice per 40 ore, stringere la cinghia e la catena nella posizione appropriata per evitare lo slittamento della trasmissione e lo spegnimento della catena. Dopo 80 ore di funzionamento, oliare la ruota dentata, la catena e le altre parti della trasmissione, la vite, il dado e altri elementi di fissaggio, in modo da non danneggiare la macchina.

Mantienilo pulito e completo. Cuscinetti, cinghie, catene e altri organi di trasmissione non devono essere accompagnati da corpi estranei come farina e polvere per evitare la bruciatura dei cuscinetti o l'usura delle parti acceleranti. Se durante il funzionamento si riscontra un rumore anomalo, la macchina per la pasticceria deve fermarsi immediatamente.

Le specifiche di questa sfogliatrice: