Linea di produzione in polvere di uova
2. L'intera operazione della catena di montaggio riduce il processo di trasferimento non necessario e il rischio di danni nel processo di trasferimento e il tasso di danno è inferiore o uguale a 2 ‰
3. Egg in acqua, pulizia automatica, riduzione dei costi di manodopera.
Introduzione del prodotto
1. Lavatrice di uova a doppia fila, nota anche come lavatrice per uova, include lavatrice per uova, lavatrice delle uova di anatra (compresa la pulizia di uova di anatra fresca, uova grigie, fango, uova d'acqua salata, ecc.).
2. Il separatore di gusci d'uovo e uova separa il liquido di uovo rimanendo nel guscio di uova dal guscio di uova dopo che il guscio d'uovo è rotto e riduce il volume e la quantità del guscio di uova rotto. Attraverso la centrifugazione, l'intero uovo viene automaticamente rotto e il guscio d'uovo e il liquido delle uova vengono automaticamente separati.
3. Caratteristiche delle attrezzature di pastorizzazione delle uova:
Il liquido delle uova non è resistente al calore e la proteina denaturerà ad alta temperatura. La pastorizzazione è un metodo comune per la sterilizzazione liquida delle uova. Dura da 5 a 6 minuti a 63 → 65 gradi o da 25 a 30 minuti a 45 gradi, che può eliminare tutti i batteri patogeni, il lievito, la muffa e la maggior parte degli altri batteri senza danneggiare i componenti nutrizionali nel liquido delle uova.
4. Attrezzatura di asciugatura di spray: il metodo di asciugatura a spruzzo viene utilizzato per produrre polvere proteica, che ha una velocità di asciugatura rapida, il breve tempo di riscaldamento delle proteine, non è facile da denaturare la proteina e ha un impatto scarso su altri ingredienti; La polvere proteica ha un buon recupero, buon colore e gusto; L'essiccazione a spruzzo viene eseguita in condizioni chiuse e la polvere ottenuta è piccola, che non deve essere schiacciata e può anche garantire la qualità sanitaria del prodotto. Pertanto, il metodo di asciugatura a spruzzo è diventato il metodo principale per produrre polvere proteica.
Parametro tecnico
Parte 1: linea di lavaggio e rottura delle uova
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Nome |
Linea di lavaggio e rottura delle uova |
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Modello |
Ht -2 r |
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Capacità |
4000 pezzi/h |
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Energia |
20kW |
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Dimensioni |
5500 * 1000 * 1150 millimetri |
Part 2: Egg Shell liquid Filter -> Homogenizer--->Pastorizzatore
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Modello |
HT-EP1 |
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Capacità |
4000-6000 PCS/H. |
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Dimensione (mm) |
2100*800*1700 (mm) |
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Energia |
9.5KW |
Part3: macchina per la produzione di polvere
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Modello |
HT-LXP10 |
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Temperatura di ingresso (grado) |
Meno o uguale a 50-350 grado automaticamente controllato |
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Temperatura di uscita (grado) |
<60-100℃ |
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Capacità di evaporazione dell'acqua (kg/h) |
10 |
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Forma di asciugatura di ugello centrifugo |
Elettrico |
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Diametro del disco atomizzante (mm) |
80 |
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Max. Potenza del riscaldatore elettrico (KW) |
28 |
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Dimensione complessiva (M) |
3.17×2.2×1.75m |
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Tasso di recupero della polvere secca (%) |
Maggiore o uguale a 95 |
Immagini del prodotto
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