Pastorizzatore con funzione di raffreddamento
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Pastorizzatore con funzione di raffreddamento

Il pastorizzatore con funzione di raffreddamento è un dispositivo in grado di sterilizzare latte, succhi e altri liquidi, il che è benefico per la salute dei consumatori e può prolungare la durata di conservazione o il periodo di conservazione degli alimenti.
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introduzione al prodotto
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Questo pastorizzatore con funzione di raffreddamento è ampiamente utilizzato nel latte liquido, nei succhi, nelle uova liquide, nella medicina tradizionale cinese, nella farmacia biologica, nei prodotti a base di fagioli, nei condimenti, come il materiale della formula originale per determinare lo screening e l'aggiornamento, il gusto del prodotto, la valutazione del colore/emulsionante e stabilizzante utilizzato, ricerca e sviluppo di nuovi prodotti e produzione di prodotti a base di latte pastorizzato in lotti. Il pastorizzatore orientato alla produzione con funzione di raffreddamento imposta riscaldamento, sterilizzazione, raffreddamento. È particolarmente utile per preservare la qualità del prodotto. La funzione di raffreddamento aiuta a ridurre rapidamente la temperatura del liquido, prevenendo la crescita di microrganismi che prosperano a temperature più elevate.


Ad esempio, nell'industria lattiero-casearia, la pastorizzazione del latte è un processo essenziale che preserva la freschezza del latte e ne previene il deterioramento. Il raffreddamento è una parte cruciale del processo di pastorizzazione del latte, poiché aiuta a mantenere la qualità del latte riducendo rapidamente la temperatura. Il raffreddamento impedisce inoltre la crescita di batteri che possono causare deterioramento e contaminazione, rendendo il latte più sicuro per il consumo.


Un altro esempio è l'industria dei succhi, dove la funzione di raffreddamento del pastorizzatore è essenziale per preservare la qualità del succo. La funzione di raffreddamento abbassa rapidamente la temperatura del succo dopo la pastorizzazione, impedendo lo sviluppo di microrganismi che possono causare alterazioni e deterioramento della qualità del prodotto.


Vantaggio:

 

La pastorizzazione del latte è un processo altamente regolamentato che garantisce la sicurezza e la qualità del latte. Il latte pastorizzato presenta numerosi vantaggi rispetto al latte crudo, tra cui:

1. Durata di conservazione prolungata: il latte pastorizzato ha una durata di conservazione più lunga poiché elimina i batteri nocivi che portano al deterioramento e alla contaminazione.

2. Maggiore sicurezza: la pastorizzazione distrugge batteri nocivi, virus e altri microrganismi che possono causare malattie di origine alimentare.

3. Gusto migliore: La pastorizzazione aiuta a preservare il sapore naturale del latte, donandogli un gusto più fresco rispetto al latte crudo.

4. Benefici nutrizionali: la pastorizzazione non influisce in modo significativo sul valore nutrizionale del latte, rendendolo una scelta sicura e salutare.


Parametro tecnico


Modello

HT-LSJ100

HT-LSJ200

HT-LSJ300

Nome dell'unità

Copeland

Copeland

Copeland

Potenza unitaria

2P

3P

3P

Diametro della canna

625 mm

630 mm

850 mm

L'altezza del secchio del latte più le gambe

1140 millimetri

1530 mm

1600 mm

Altezza interna del secchio del latte

605 mm

670 mm

750mm

Prodotto

50-100kg/ora

100-200kg/ora

100-300 kg/ora

Altezza complessiva

1980mm

1530 mm

1600 mm

Temperatura di sterilizzazione

60-90 gradi (regolabile)

60-90 gradi (regolabile)

60-90 gradi (regolabile)

Temperatura di raffreddamento

Raffreddamento dell'acqua del serbatoio di sterilizzazione fino a 45 gradi
Il compressore si raffredda fino a 2-6 gradi

Raffreddamento ad acqua del serbatoio di sterilizzazione a 45 gradi
Il compressore si raffredda fino a 2-6 gradi

Raffreddamento ad acqua del serbatoio di sterilizzazione a 45 gradi
Il compressore si raffredda fino a 2-6 gradi

Ciclo di riscaldamento

30-40 minuti

40-60 minuti

60-90 minuti

Energia

380 V/13 kW

380v 13kw

380 V/27 kW

Dimensioni

1900*800*1580mm

2500*1100*1500mm

2700*1100*1600 millimetri

peso dell'attrezzatura

300 kg

Circa 350 kg

500 kg


Immagini del prodotto


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